剛於台北市南港展覽會場舉辦過的「台北國際烘焙暨設備展」，台灣首府大學餐飲系楊柏偉配合正夯的「林來瘋」，雕出「林書豪西瓜帽」，成為全場的焦點，吸引不少年輕朋友爭相合照。
台首大董事長蔡清淵表示，該校以休閒產業大學為特色，結合附屬機構蓮潭國際會館，積極參與國內外各項的廚藝、烘焙展及旅展活動，繼100年參加大陸廈門烘焙展後，又參加高雄旅展及台南秋季旅展，對於「台北國際烘焙暨設備展」更是重視，乃派「重兵」行銷。
台首大行銷隊伍除由附屬機構蓮潭國際會館領軍外，校方也派出親善大使團、調酒、冰雕及果雕等菁英學生參加，現場並安排親善大使團協助現場餐飲服務。
此外，整點時段又安排花式、傳統調酒表演、咖啡拉花、冰雕及果雕秀，成為人氣最夯的攤位。蓮潭國際會館西點大師盧保吉帶領餐飲系獲乙級烘焙證照的同學們，現場烘焙出的酒釀桂圓精緻麵包及糕點，很快就被搶購一空。
台首大學生在活動現場，有冰雕、調酒、咖啡拉花及果雕等精湛教學成果展，每天4個時段演出，吸引眾多人潮。台首大餐飲系果雕達人楊柏偉，他以現今流行的「林來瘋」，用西瓜皮雕成林書豪西瓜帽，帽前刻有林書豪英文字樣，背後則是17號的球衣號碼，吸引不少「林來瘋」的球迷爭相拍照。