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台灣人去年喝2136萬瓶葡萄酒

自由時報/ 2012.03.26 00:00
<飲酒過量,有礙健康>

記者王孟倫/專題報導

國內喜歡紅酒的人士越來越多,根據「國際葡萄酒暨烈酒展」(VINEXPO)調查顯示,台灣人去年總共喝掉近2.5億美元的葡萄酒(含氣泡酒)、折合約新台幣75億元;在消費數量上,台灣人去年喝掉178萬箱的葡萄酒,相當於2136萬瓶。

「VINEXPO」是全球最大的葡萄酒推廣組織,這項「葡萄酒市場大調查」之產業經濟報告,每隔5年公佈一次,對象共涵蓋28個酒類生產國家與114個消費市場。

首先,VINEXPO的台灣市場調查報告指出,我國2010年葡萄酒的消費金額為2.22億美元(約台幣66億元),2011年再成長至2.49億美元(約台幣75億元)、增加幅度為一成二;若與2006年相比,成長率三成一,顯示台灣已成為葡萄酒的穩定消費市場。

VINEXPO推估,到了2015年、也就是4年後,我國葡萄酒消費金額將一舉突破「3億門檻」、來到3億美元(約台幣90億元)。法國食品協會表示,近年來國內品飲紅酒風氣盛行,尤其對「列級酒莊」或其他頂級紅酒愛好者大增,使得高單價品項在台灣消費市場持續成長,可望推升未來葡萄酒消費總額。

平均每人一年喝1.2瓶

其次,從數量來看,VINEXPO表示,台灣去年消費量178萬箱的葡萄酒,換算下來約1萬6000餘公噸(每箱為9公升),若以瓶數計算,共達2136萬瓶。

換言之,以國內成年人口來推估,平均每個台灣人一年喝掉1.2瓶的葡萄酒。

不過,如果與亞洲國家及地區的消費數量相比,我國178萬箱只能排到第五位,前面四名依序為中國、日本、香港與南韓;特別的是,在亞洲排名第三的香港,其人口數雖然僅約台灣四分之一,但去年葡萄酒消費數量已經達312萬箱,大幅領先台灣的178萬箱。VINEXPO進一步推估,未來台灣的葡萄酒消費量可望持續提升,預估2015年總計將能達到216萬箱,這相當於2592萬瓶。

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