回到頂端
|||
熱門:

台大高材生種菜 堅持有機無毒

自由時報/ 2012.03.23 00:00
〔自由時報記者羅正明/平鎮報導〕平鎮市新安里長吳善忠的兒子吳成富,當年公費保送台大農經碩士學分班,畢業後開始種菜,高學歷有助於投入農耕。他按照節令、氣候、害蟲特性找出最適合栽種的蔬菜品種,吃起來也更安心。

卅五歲的吳成富鑽研有機蔬菜十多年,栽種面積一.五公頃,每年可以生產五十多種蔬菜,他堅持提供安全、無毒的有機蔬菜。

吳成富說,四十年代,他的爺爺即已從事水稻育苗、青果批發等工作。六十年代,他的爸爸改種草皮、造園。八十年代,他接手後改推有機蔬菜,三代傳承農業,雖然項目不相同,但農業是他的興趣,有機也是現代人的需求,投身農業很有意義。

他讀台大卻去耕田,利用所學改善生產環節,以玉米為例,每年六月是玉米害蟲「玉米螟」大舉出籠時段,他調節產期,趕在五月收穫,就不需噴灑農藥,玉米長得好,就是錯開害蟲好發期。

另十字花科、菊科的蔬菜害蟲,不會互吃不同科的蔬果,他就利用害蟲生態特性,先種十字花科蔬菜,等到十字花科的害蟲出現後,再改種菊科蔬菜,同樣不需農藥,蔬菜也能健康生長。

社群留言