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飼料級硫酸銅 補充豬隻礦物質

中央商情網/ 2012.03.21 00:00
(中央社記者黃國芳、林恆立、邱俊欽2012年3月21日綜合報導)動物防疫與畜牧人士指出,動物飼料添加硫酸銅主要是促進動物腸道運作正常,有利營養吸收,只要是「飼料級」硫酸銅,且用量在安全標準內,都算合法。

行政院環境保護署會同桃園檢警追查昶昕實業及關係企業疑違法排放廢水案,發現源自廠內提煉萃取出的工業級硫酸銅,被賣給禽畜飼料業者當原料。檢方已通報行政院農業委員會追查流向。

硫酸銅可分為工業級、飼料級及農業級3種。桃園縣政府動物防疫所所長陳仁信表示,在豬隻飼料中添加合乎劑量標準的硫酸銅,可以提升豬隻成長效率,包括讓腸道絨毛運作正常,有利營養吸收,但若添加超量,除會堆積在豬肝無法代謝,且排泄物恐含污染環境的金屬物質。

桃園縣農業發展局漁牧科長林楨坤說,在飼料中添加飼料用硫酸銅是農委會函文規定的正常添加劑,只要在安全量標準上,都算合法。

中華民國養豬協會副理事長、嘉義縣養豬協會理事長林秋桂表示,豬飼料中的硫酸銅是一種添加的礦物質,算是豬隻的營養補給品,如果飼料沒有添加,母豬易軟腳,很快就會被淘汰,但飼料必須由專家調配,在標準值內,對人體並不會有影響。

中華民國養雞協會理事長王錦田則說,他養雞30多年,首次聽到硫酸銅可做為飼料營養品,養雞業者會在飼料中添加綜合維他命,以增強雞隻的抵抗力,但不會添加硫酸銅。

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