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中央社新聞小百科:硫酸銅

中央商情網/ 2012.03.21 00:00
(中央社記者魏紜鈴台北2012年3月21日電)硫酸銅是重金屬,可分為工業級、飼料級及農業級3種。國立清華大學教授凌永健指出,工業級硫酸銅若添加在飼料中,不僅銅含量高,恐怕還含雜其他不明重金屬的疑慮。

行政院環境保護署在3月19日結合檢警出動百餘人,查獲昶昕實業公司及相關企業共7廠,涉嫌不實申報「硫酸銅」,且有疑似源自昶昕實業的工業級硫酸銅,被賣給飼料商,作為豬雞等動物飼料。

清大教授凌永健表示,天然銅礦提煉或從純銅電解產生的飼料級硫酸銅,添加在動物飼料中,可有殺菌效果。但工業級硫酸銅,則有可能還會含雜鉛、鉻等不明重金屬。

凌永健表示,據美國研究資料顯示,9歲至13歲小朋友每天攝取銅約在0.7毫克,成年人約是0.9毫克,若超量攝取銅量,輕則反胃、噁心、腹瀉,嚴重則會銅中毒,出現血尿。1010321

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