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樹立全球奢華飯店標竿 模里西斯完美假期

旅遊經/旅遊經編輯部/盧明德 2012.03.21 00:00
模里西斯一向是歐洲旅客追捧的頂級海外度假勝地,以致於這個面積只比新北市大一點的小島上,佈滿將近一百五十家飯店和度假村,最特別的是,超高水準的飯店或度假村所佔比例遠遠高於全球其他度假地,這些高檔飯店,不僅為旅客的夢想假期加分,也為全球的奢華飯店豎立了標竿。

模里西斯的飯店,大多自成一個「封閉」的王國,連四星級飯店都擁有自己的私人海灘,就別說更高星級的飯店了,潔白夢幻的私家海灘只能算最起碼的配備,有些豪華度假村甚至擁有私家碼頭、高爾夫球場、直昇機停機坪,模里西斯的飯店普遍大的誇張,佔地動輒幾十幾百公頃,業者無不費心打造精緻園林,讓旅客不只享受海景,光是漫步在森林公園內,就有拍不完的景點。

飯店門禁森嚴,閒雜人等不得入內,二十四小時保安巡邏,讓旅客彷彿置身一座隱密、安全又奢華的皇宮,過著與世隔絕卻絕不枯燥無聊的生活,怎麼說呢?由於歐洲旅客偏好Long Stay的度假模式,因此飯店業者極盡所能的豐富旅客在飯店內的時光,在其他度假勝地,旅客想玩任何設施往往都要離開飯店,並額外付費,但在模里西斯不僅不用離開飯店,除了少部分項目,大部分水陸活動都是免費的,像是衝浪、浮潛、風帆、獨木舟、網球、高爾夫球等等,保證讓房客從早到晚,沒有時間的限制玩到盡興為止。

此外,高品質的餐飲,亦是將旅客牢牢留在飯店的原因之一,與世界上許多度假島嶼比較起來,模里西斯的飲食堪稱上乘,深受統治國法國與英國的薰陶,再結合來自非洲、印度、亞洲的庶民飲食習慣,成功融合東西文化美食精粹,發展出獨特的混搭料理,滿足來自世界各國的旅客。模里西斯最頂尖的餐廳,都在高級飯店裡,通常,每家飯店裡都附設好幾間風格迥異的餐廳,有的餐廳甚至獲得米其林肯定,也有的飯店是邀請米其林主廚駐店。

模里西斯飯店最迷人之處在於僻靜,這亦是頂級飯店標榜的特色,一般來說,知名景點總吸引大量遊客湧入,想要靜靜欣賞美景,卻無奈被吵雜的人聲干擾,想拍張漂亮的照片,更是不可能的任務,然而,在模里西斯的飯店,你感覺像來到一座無人島,隨意找一處清澈碧綠的潟湖灣,或海天一色的寧靜風光,點一杯雞尾酒,雙腳泡在海水裡,你可以奢侈的一個人享受日出、夕陽或任何景觀,在俯拾皆是的美景中,沒有人來跟你爭搶,隨便就可以拍出如明信片一般的照片。尋遍各大海島,像模里西斯這樣靜謐又浪漫的度假勝地,絕對是少之又少的。

自從模里西斯連續三年奪下世界旅遊大獎全球最佳度假海島之後,觀光客人數年年創下新高,建議台灣旅客,選在每年五到十月的淡季前往,此時的飯店不但推出三四折促銷來吸引亞洲客人,房客更是稀少,是適合體驗浪漫無人天堂的最好時節。

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