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拒瘦肉精 雲林業者組自管聯盟

中央社/ 2012.03.20 00:00
(中央社記者葉子綱雲林縣20日電)瘦肉精萊克多巴胺美牛進口爭議不斷,雲林縣餐飲、量販、食品製造、養豬等業者簽署成立「拒用(賣)含有瘦肉精肉品自主管理聯盟」,共同維護消費者食的安全。

雲林縣衛生局、縣府農業處邀集縣內餐飲、食品販賣、食品製造、養豬等業者,齊聚衛生局一樓大廳,簽署加入自主管理聯盟,宣示「拒用(賣)瘦肉精肉品」,落實全面防範含瘦肉精肉品流入雲林。

與會業者指出,政府為瘦肉精萊克多巴胺美牛進口,模糊焦點,連本土畜禽產品也被拖下水,消費者人心惶惶,衝擊本土業者,造成價格下滑,一片叫苦聲;有業者當場喊出要爭取國賠。

雲林縣政府指出,參加自主聯盟業者生產、販售的肉品提出合格證明,經認證通過發給標章張貼,讓消費者安心選擇,衛生局會不定期抽驗參加聯盟業者產品,發現不符規定,立即撤銷認證標章,並依法處理。

雲林縣政府表示,持續追查縣內畜禽業飼養安全,「零檢出」是現行規定,防治所、衛生、農政等將依權責處理,雲林至今未檢出,依食品衛生管理法,產品驗出瘦肉精可處新台幣6萬元至600萬元罰鍰。

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