台糖指出,今年春季豬價大跌,台糖配合政策,減少毛豬上市,結果造成台糖中部至南部19個養豬場豬滿為患。
台糖統計,減少出豬,使台糖養豬場多了1萬7700頭豬,不只爆倉,還得多付出飼料、人事管理等費用,營業損失約新台幣4000萬元。
台糖決定3月及4月增宰3000頭豬,宰豬量從6000頭增至9000頭,但這些增宰的豬肉將凍存,暫不供應市場。
台糖表示,台糖去年供應毛豬上市及自行宰殺豬隻,每個月平均3萬頭。今年1月自行宰殺量7000頭,2月宰殺量5000頭。
台糖認為,豬價仍破盤下滑,可能是瘦肉精新聞造成,但豬價應該已近谷底。