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春分到 調養肝膽好時節

中央商情網/ 2012.03.20 00:00
(中央社記者趙曉慧台北2012年3月20日電)今天3月20日是農曆「春分」節氣,是調養肝膽的好時節,多吃韭、蒜、萵苣、菠菜等溫陽補氣蔬菜,以調理肝氣。多到戶外踏青走春,感受春日大地萬物萌發的生機與活力。

自然農耕法茶葉專賣店「寶茶」表示,春分一到表示春天已經過了一半,當天太陽會直射赤道,南、北半球受到日照的時間一樣,白晝黑夜等長,春分之後北半球就開始進入晝長夜短的生活型態。

春分時,農夫們忙著除草、施肥,這個時節也是種植花生、韭菜、苦瓜、蓮藕等農作物的好時機,不過氣候變化大,農作物感染病蟲害的機率也大增,農夫要格外留意。

此外,這時茶農們正忙著採收茶葉,準備烘製第1季的春茶。

「寶茶」表示,春天屬木,正是調養肝膽的好時節,肝血不足或肝膽功能不佳者,需慎防眼睛乾澀、便秘等問題,春分氣候潮濕,膚質敏感者容易有搔癢、濕疹的情形,也要特別留意。

「寶茶」說,春夏養陽,建議多吃韭、蒜、萵苣、菠菜等溫陽補氣蔬菜,以調理肝氣,日常飲食講求清淡,最好多甜少酸,適度攝取薏仁、山藥、紅棗與黑棗等性味甘甜食物,有不錯的健脾益氣效果。

「寶茶」還說,春季陽氣旺盛,人體氣血循環本該由外透發,建議早睡早起,多到戶外踏青走春,一方面促進身體循環,提振精神;一方面也能感受一下春日大地萬物萌發的生機勃勃與活力十足。

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