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【僑社新聞】波士頓國際海產展 台漁業實力獲肯定

中央廣播電台/劉品希 2012.03.19 00:00
北美地區規模最大的「2012年波士頓國際海產展」日前在波士頓國際會議中心展出,來自全球各國近千家海產公司參展。

台灣區冷凍水產工業同業公會帶領15家會員廠商前往參展,展場中除了陳列大型台灣海產圖片,並有魚貝海鮮類冷凍原料或加工食品的展櫃,廠商也提供產品試吃活動。

駐波士頓辦事處處長洪慧珠至會場向台灣參展廠商代表致意。洪慧珠稱讚台灣漁業界的實力,並表示台灣水產品的加工層次高、產品種類多,在市場上極具競爭優勢。

台灣冷凍水產工業同業公會總幹事徐著英表示,台灣水產養殖及加工發展已有50年歷史,早期快速成長、發展,但近年因東南亞國家與中國大陸水產加工業快速崛起,在國際市場已面臨不少競爭壓力。當今台灣水產品行銷國際最重要的策略就是維持台灣水產品精緻、質佳的招牌,同時尋求永續經營的能力。

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