圖說：臉書粉絲團「反狂牛症、美國牛、瘦肉精」聯盟嚴厲訴求，馬政府若讓有毒美牛進口，就該下台以示負責。（圖／記者林呈彥攝）
組織會中，臉書粉絲團「反狂牛症、美國牛、瘦肉精」聯盟召集人林珈興爆料指出，馬政府大論瘦肉精問題，其實是掩護更嚴重的「狂牛症」事件延燒，更將狂牛症視為人類最後天譴的危機。
林珈興指出美牛夾帶狂牛症危機，在於產生異變普利昂蛋白感染後，病菌經攝氏一千度高溫燒不死，化成灰仍然具感染性，潛伏期長達四十年，未發病前就是帶源者，排泄物都有感染力，甚至放射性、化學藥劑、抗生素都對它無效，此病菌不是細菌，也不是病毒，人體抗體根本無法防護，就算吃素者也有機會受到狂牛症感染。 前副總統連署參選人吳武明博士也受邀與會表示，臉書網友發動反狂牛症、美國牛、瘦肉精的實質意涵，是反映國人正面對一個霸道政府，憲法已被修改到無法約束一位傲慢自大總統，吳武明再表示，他曾向人工心臟權威高資敏博士請益後發現，瘦肉精對人體的危害，足以使心臟瓣膜應有的功能失調。 有網友譏諷，原來馬、牛是一家人，在馬團隊執掌的政府眼底，百姓的死活根本如螻蟻般不值錢，不排除聯合主婦聯盟環保基金會、主婦聯盟消費合作社、消基會等民間團體，再度發動「反狂牛症、美國牛、瘦肉精」公投連署，並發起滿八萬人就上街頭進行強烈抗拒活動，以訴求不滿馬政府藐視國人健康態度。