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學者憂基改風險 籲自產黃豆

中央商情網/ 2012.03.15 00:00
(中央社記者汪淑芬台北2012年3月15日電)瘦肉精問題讓民眾關心政府對進口肉品的管控,今天在一場有關基因改造新書發表會中,學者憂心基改作物的風險,除支持推動「台灣無基改農區運動」,也呼籲政府恢復自產黃豆。

城邦文化臉譜出版事業部,今天為3月新書「欺騙的種子」舉行新書發表會,這本書的作者傑佛瑞.史密斯曾在一所基因改造有機體檢測實驗室任職,書中揭露跨國基改公司以欺瞞、遊說、造假、賄賂、迫害學者等方式,影響美國政府運作,強迫許多國家接受基改科技產品。

台大獸醫學院院長周晉澄說,基改作物和瘦肉精很相似,美國在1999年允許使用瘦肉精,原本也對外表示沒有問題,但後來農民使用後卻發現豬出現跛腳、行為改變現象,顯然有資訊被隱瞞,傑佛瑞.史密斯在書中則揭發了基改食品並不安全被掩蓋的證據。

台大農藝系教授郭華仁說,現在市面上核准進口的基改作物以黃豆及大豆為主,衛生署應加強基改商品標示立法及市場抽驗,更應進行有效邊境管制。郭華仁也建議,政府應恢復台灣自產黃豆及大豆種植,掌握食品安全的自主性。

清大退休教授彭明輝指出,近幾年國際上都有發現基改致病新證據,英國2007年研究發現,基改大豆上市後,對大豆過敏的人暴增5成;2008年澳洲研究報告,連續給數代老鼠吃基改玉米,第3、4代出現嚴重生殖障礙。

台灣主婦聯盟生活消費合作社理事主席黃淑德建議,全國學校的學生營養午餐,應排除採購基改食品。

綠色陣線執行長吳東傑說,台灣無基改農區運動聯盟自2008年至今,在花蓮富里、苗栗苑裡、台南後壁已推廣了400多公頃無基改農場,今年會增加到700多公頃,今年開始聯盟將和消費者對話,期盼台灣民眾在糧食上覺醒。

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