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衛生署:目前市面上豬肉 均未檢出瘦肉精

欣傳媒/丁彥伶/台北報導 2012.03.15 00:00

立委蔡正元爆料頂好超市及新東陽、台畜的肉品含瘦肉精,不過今(13)日新東陽自行將產品送衛生署認證的實驗室SGS檢驗,表示證實未含瘦肉精,並且將昨天自主下架的食品再行上架。

衛生署食品管理局食品組副組長馮潤蘭表示,衛生署不會涉入業者的自主管理,目前除立即請業者所轄衛生局進行相關的稽查抽驗,並繼續進行食管局預計每月進行抽樣檢驗,截至12日止共抽驗的98件中有22件豬肉加工品,目前均未檢出,除非衛生署抽驗有檢出不合格,否則不會要求業者下架。

馮潤蘭表示,其實在前天衛生署公布的抽驗完成的87件樣品中,有包括被立委爆料的新東陽,雖不知是否為立委指稱含瘦肉精的品項,但是抽驗的結果是未檢出,而昨天新東陽等業者產品下架也為業者自主性負責的下架行動,今天業者以送驗結果未檢出再行上架也屬自主管理的行為,衛生署不會涉入,除非衛生署抽驗結果證實有瘦肉精,不會主動要求業者將產品下架。

但她也強調,截至目前為止,衛生署抽驗全國北、中、南、東,包括傳統市場、超市、大賣場、百貨公司等肉品販售場所,抽驗品項包括國產市售生鮮豬肉及香腸、培根及火腿等豬肉加工品,均未檢出含瘦肉精,因此民眾不必擔心,食管局將持續每月至少抽樣30件生鮮豬肉及加工品進行檢驗,若查獲不合格產品,也將立即公布,確保民眾食的安全及知的權益。

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