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只驗萊劑? 衛署:七種瘦肉精都驗

自由時報/ 2012.03.15 00:00
〔自由時報記者洪素卿、鍾麗華/台北報導〕相對於立委公佈數據質疑國內諸多肉品含有高毒性瘦肉精,業者自行送驗結果卻大不同。昨天包括新東陽以及頂好等公司,經自主送驗同批肉品、檢驗未有瘦肉精殘留後,均已恢復上架。對此,衛生署官員表示,當初業者並非依據官方檢驗,因自主管理而下架,他們若經檢驗確信沒問題,自行恢復上架,也是自主管理的一環。

不過,衛生署強調,台北市衛生單位也已抽檢遭立委質疑的肉品及加工品進行檢驗,抽驗結果出爐後,一旦發現有動物用藥不合規定,才會依法要求回收銷毀。

對於部分媒體轉述立委質疑,衛生署過去只驗萊克多巴胺,因此無法發現其他瘦肉精,衛生署官員昨日則強調,衛生單位檢驗不侷限於萊克多巴胺,目前已經公告有檢驗方法的七種瘦肉精,都在檢驗項目中。

食品藥物管理局食品組副組長馮潤蘭指出,目前的標準作法就是已經有官方標準公告檢驗方法的瘦肉精包括萊克多巴胺、沙丁胺醇、克倫特羅、齊帕特羅等七種都會檢驗。至於坊間盛傳走私進口的「八號仔」、以及其他同類藥物,也都在持續監控當中。

衛生署食品藥物管理局昨日持續公布市售肉品檢驗結果,至十二日完成檢驗的九十八件肉品,包括二十二件豬肉加工品都沒有檢出乙型受體素類成分。

對於立委公布瘦肉精肉品也有CAS肉品,農委會畜牧處科長林子清則表示,各民間機構與人士可自主送驗,農委會尊重各界自由;不過,若涉及CAS農產品,根據規定,最後仍要由官方認定的實驗室做最後確認,若檢驗有違法殘留用藥,才會依法處罰。

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