〔自由時報記者張聰秋、鄭旭凱、陳燦坤、李宇欣／綜合報導〕全國養豬戶拍賣毛豬前須簽「無瘦肉精」聲明書制度昨天上路，各地肉品市場配合辦理，在門口逐車檢查聲明書，運豬車要有簽「本牧場不使用乙型受體素聲明書」才放行。豬農雖大多配合，但對此忿忿不平，痛批政府犧牲台灣豬，為美牛甚至美豬護航，政府把豬農當成賊對待，讓豬農很無奈。他們強調，政府應儘速揪出老鼠屎，並對有過不良紀錄豬農加強查核，而不是拿全體豬農陪葬。
雲林縣政府農業處長呂政璋也說，中央「刻意用台灣豬來轉移美國牛」的用心，根本是司馬昭之心路人皆知，想開放美牛，卻拿台灣豬當墊腳石，對本土豬農相當不公平。他並認為，農委會中央畜產會每週一次派員到雲林縣肉品市場抽檢豬隻比例根本太低，昨已透過管道行文農委會中央畜產會，直接派員進駐雲林縣肉品市場，每日每場抽驗。
承銷戶認為無法消除消費者疑慮
彰化縣毛豬承銷戶昨質疑聲明書是做給官員安心的，單憑一張聲明書消除不了消費者對瘦肉精疑慮，消費者怕瘦肉精，承銷戶也受害。
彰化縣養豬協會理事長張勝明表示，聲明書制度形同要求民眾出門前都要切結路上不會交通違規一樣，作法可笑又可悲。農委會此舉要轉移美牛焦點，拿台灣豬農當政府開放美牛進口的錯誤政策的護身符，以模糊美牛瘦肉精焦點。
綠委爆料：某南部民代販賣瘦肉精
此外，民進黨立委陳歐珀昨爆料指出，台灣的確有少部分的豬農使用瘦肉精，只要政府去追查一下就可以找出來，根據他的了解，「某位南部的民意代表」就在地方上販賣瘦肉精，造成國人的健康受害。
民進黨立委田秋堇、林佳龍、陳歐珀、劉建國及前立委吳明敏昨召開記者會，呼籲總統馬英九落實二○○八年的競選承諾，讓台灣成為一個「無毒的農業島」；但陳歐珀的爆料引發媒體關注，頻頻追問這位賣瘦肉精的「南部民意代表」是誰，陳則不願多做說明。