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陳(沖):瘦肉精討論空間被壓縮

中央商情網/ 2012.03.14 00:00
(中央社記者黃名璽台北2012年3月14日電)行政院長陳(沖)今天說,前政府在民國95年因應中國大陸一場瘦肉精風暴時,把所有瘦肉精全部禁絕,才造成現在討論空間被壓縮,多數專家都認為,萊克多巴胺有使用的討論空間。

陳(沖)晚間接受TVBS電視台專訪,主持人質疑,現在市面出現不應檢出瘦肉精的肉品,政府過去的「三管五卡」是否徹底失敗?

陳(沖)在答覆時先說,為什麼會有萊克多巴胺最低容許殘留量的概念?因為曾有一位毒物專家說,任何東西在他們看來,都有毒性,只是量的問題;至於三管五卡,當初設計是為阻擋狂牛病美牛,先管源頭、再到邊境及市場,其實所有食品,只要是進口,邊境及市場都要管。

陳(沖)表示,民國95年時,前政府突然宣布所有的乙型受體素,也就是瘦肉精,完全禁止,包括萊克多巴胺,當初禁止的背景是在大陸發生一種瘦肉精的問題,當時台灣政府雖然反應很快,但是過度了一點,變成萊克多巴胺也被禁掉了,這次討論有條件解禁時,其實專家都認為,唯一能談的只有萊克多巴胺。

至於什麼要養豬戶切結?陳(沖)說,政府不可能每一個養豬場都去看,所以讓業者切結,不切結就一家家去查,若切結的業者就用抽檢;政府也把目前抽檢程序往前拉,以往是豬屠宰後才取樣本查,現在是屠宰前7天就查,這樣在一發現有問題時,能讓這些肉品不上市,這是一個很重要方法。

陳(沖)表示,現在動物用藥管理法中,罰則方面有人說太輕、不夠周全,因為當初沒有想到有人真的會「壞心」用這種東西,若能把這個條文適當修正,可以阻嚇那些惡意的人,「我想這是有必要的」,所以他不僅在立法院承諾,也要求農委會一定要修這個條文。

主持人提出民調說明多數國人對有條件開放美牛仍持疑慮,不過陳(沖)表示,政府所做的民調是贊成約42%,不贊成約48%,政府必須加強大家的印象,就是政府很努力確保國人健康並兼顧國家利益。

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