屏科大表示，泰國蝦是分布最為廣泛的淡水蝦類，具有十分重要的經濟價值；泰國蝦最適合成長的水溫為25℃-30℃，在台灣主要養殖地區為南部的屏東縣與高雄縣，佔全台9成以上。
近年來因養殖環境漸受污染，蝦病遽起，尤其冬天低溫期更嚴重。屏東縣政府委託國立屏東科技大學辦理的「淡水長臂大蝦防疫安全繁養殖技術推廣計畫」，將遴選繁殖業者3戶及養殖業者10戶，建立泰國蝦防疫式繁養殖系統。
屏科大表示，防疫式繁養殖系統是藉由免疫刺激物及益生菌的應用，以增強種、苗的免疫抗病能力及種蝦的生殖能力，培育優質種、苗，提升繁養殖活存率，促進產業永續經營發展，使泰國蝦養殖成為屏東縣的特色產業。
為使業者了解這個計畫的執行方式，屏科大將於16日上午10時，在鹽埔鄉立圖書館辦理遴選辦法說明會。