午餐食物中毒 近200名生送醫
優活健康資訊網/uho新聞部
14 年前
(優活健康網記者談雍雍／綜合報導)昨日，台南市南區的省躬國小發生食物中毒，多輛救護車停在校門口，等候載學生到醫院，許多家長紛紛都到學校關心。學生吃了「南寧高中」（中央廚房）供應之午餐後，發生頭昏、嘔吐、面部潮紅等症狀，目前已知南寧高中中央廚房尚供應喜樹國小、省躬國小等學校。
中毒學生人數截至昨下午5時止共185人且陸續增加中，分送往台南市成大醫院、台南市立醫院、奇美醫院、署立台南醫院及新化分院、新樓醫院、郭綜合醫院、榮民醫院等。從症狀判斷應該是對魚類的組織胺過敏，懷疑應該是午餐的香酥虱目魚條出了問題；當日衛生局接獲通報隨即派員前往稽查，也隨即前往南寧高中，將午餐採檢送驗。
衛生局也在此呼籲，近日天氣忽冷忽熱，特別容易疏忽餐飲衛生安全，也將請各級學校廚房應落實行政院衛生署食品藥物管理局「預防食品中毒5要原則」，避免再發生食物中毒事件。
資料來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=16124
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