國民黨立委蔡正元13日出示一份義美食品公司檢驗室資料,指出目前市面上許多豬肉都被驗出含有瘦肉精沙丁胺醇,質疑政府檢驗標準過於寬鬆。
行政院長陳冲在院會答復民進黨立委何欣純質詢時表示,政府上星期已在台灣北、中、南、東各地進行全面性抽檢,檢查結果都沒有問題。他說:『(原音)我們上星期是全部抽樣,這個抽樣是完全有區域性的,不同的場地包括賣場、高級市場、傳統市場、餐廳全部都有,用這樣合理的科學方法抽樣出來,檢查結果是全部negative(陰性),是沒有。』
何欣純質疑陳冲的說法是否意味政府的能力不如民間?陳冲認為這是取樣的問題,義美的抽樣集中在某個市場,取樣的代表性不足。
陳冲強調,義美抽驗出所有含瘦肉精的品牌,政府都已抽查過,也不會因為沒有查到有問題的肉品就因此放心。未來相關單位仍將持續抽驗,從養殖場、屠宰場、肉品加工廠、市場等一系列食品製作、加工、販售的每個流程都會加強檢驗。