回到頂端
|||
熱門: 基本工資 殭屍基因 花蓮

含瘦肉精美豬 陳冲:驗出率11.8% 較美牛低

中央廣播電台/陳沂庭 2012.03.13 00:00
繼美國牛肉、台灣豬肉都被驗出含有瘦肉精後,行政院長陳冲今天(13日)在立院也證實,美國豬肉1年大約進口4萬多噸,驗出含瘦肉精的比例為11.8%,比美國牛肉被驗出瘦肉精的比例低。至於進口的美國豬肉流向何處?農委會主委陳保基則說,大約有60%被做成加工食品。

瘦肉精風暴持續擴大,就連台灣豬肉也抽驗出含有瘦肉精。對此,民進黨立委劉建國13日在立法院質詢時問到,台灣目前究竟進口多少美國牛肉與豬肉?為何政府從未提起抽驗美國豬肉?

行政院長陳冲表示,美國牛肉1年大約進口2萬9千公噸,美國豬肉則大約為4萬9千公噸;依照衛生署的抽驗資料顯示,進口的美國豬肉大約11.8%含有瘦肉精,比美國牛肉被驗出瘦肉精的比例低。他說:『(原音)美國豬肉這樣驗出來的喔,大概相當於11.8%,(劉建國:所以你認為這還是合理的範圍?)我的意思是說,如果跟美國牛肉比的話,他比例還比較低一點,驗出的比例還比較低一點。』

衛生署長邱文達指出,只要肉品被驗出含有瘦肉精,就會依規定退貨、銷毀,且會按照升級制,增加抽驗比例;如果還是一直驗出,就會逐批抽驗。

至於進口的美國豬肉銷往何處?農委會主委陳保基則說,大概有60%會被做成加工食品。

劉建國質疑,這些美國豬肉加工食品,是否早已被學童吃下肚?陳冲則強調,這就是為什麼行政院要大幅修改「食品衛生管理法」,建立食品監視制度,同時已要求相關部會,必須對肉品及肉品加工流程重新檢視。

社群留言