嘉市抽驗瘦肉精 美澳牛都有

中央社/
14 年前
(中央社記者江俊亮嘉義市13日電)嘉義市衛生局最近抽驗17件市售牛肉,結果有5件含瘦肉精「萊克多巴胺」、1件含瘦肉精「齊帕特羅」,不合格率高達35.29%,且美、澳牛肉都上榜,只有台灣本土牛肉未檢出。

嘉義市衛生局今天表示,衛生局自2月17日至3月6日組成聯合稽查小組,針對頂級牛排館、一般牛排館、大賣場、生鮮超市、傳統市場、牛肉麵店、燒烤店、早餐店進行稽查。

衛生局共抽驗17件美國、澳洲進口牛肉,以及台灣本土牛肉,截至3月12日為止,有6件檢出含瘦肉精、5件未檢出,另有6件尚在檢驗中。

衛生局表示,抽驗的17件牛肉中,有7件是送往台灣檢驗科技股份有限公司(SGS)實驗室檢驗,10件送往行政院衛生署食品藥物管理局檢驗,一有檢驗結果,立即公布。

截至3月12日為止,嘉義市衛生局已公布3波檢驗結果。3月1日公布第1波抽驗的4件美國進口牛肉,有1件是位於光彩街的牛肉攤,牛肉中含「萊克多巴胺」瘦肉精1.7ppb,貨品來源是高雄市「欣伯國際有限公司」,衛生局已移請高雄市政府衛生局追查,並輔導業者暫停販售。

3月9日衛生局公布第2波檢驗結果有2件不合格,都是「阿官火鍋店」販賣的牛肉片,其中肥牛牛肉片檢出含萊克多巴胺4.578ppb,雪花牛肉片檢出含萊克多巴胺2.343ppb,牛肉來源位於台北市內湖區的「政天興業股份有限公司」,已移請台北市政府衛生局續辦。

衛生局於3月12日公布第3波檢驗結果,有2件檢出含瘦肉精萊克多巴胺,1件檢出含瘦肉精齊帕特羅。分別是「我家牛排館」的菲力牛排,產地為澳洲,檢出含萊克多巴胺2.403ppb;「紅花鐵板燒」的沙朗牛排,產地為美國,檢出萊克多巴胺8.3ppb;全聯社興業店的「裕國牛肉片」,產地是澳洲,含齊帕特羅0.88ppb。

衛生局表示,「我家牛排館」的牛肉來源是設於台北市的「樹森開發股份有限公司」,「紅花鐵板燒」的牛肉來源是設於台中市的「強鶴貿易有限公司」,至於檢出含齊帕特羅的全聯社興業店「裕國牛肉片」來源是設於南投市的「裕國冷凍冷藏股份有限公司」,都已移請所轄衛生局續辦。