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查驗瘦肉精 台南抽檢牛肉

中央商情網/ 2012.03.11 00:00
(中央社記者張榮祥台南2012年3月11日電)台南市政府抽檢全市7家販售美國牛肉業者,其中1個美牛樣本已驗出含有少量萊克多巴胺瘦肉精,衛生局今天進行複驗,若是結果屬實,才會公布。

市府衛生局5日對全市列管販售美牛業者採檢41個樣本,9日開始檢驗,樣本不只是美牛,也有其他國家進口的牛肉。

衛生局昨天傍晚在1個美牛樣本中驗出含有少量的萊克多巴胺瘦肉精,已緊急通知衛生局長林聖哲。林聖哲說,衛生局今天複驗,若是屬實,才能公布。

林聖哲表示,衛生局1天只能檢驗10多個樣本,希望能在12日完成檢驗。

台南市政府2月中旬宣示展開牛肉來源自主管理認可標章措施,全市有446家業者加入,衛生局也將逐一採檢,販售美牛的7家業者是首波被採檢的對象。1010311

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