查驗瘦肉精台南抽檢牛肉

中央社

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14 年前

（中央社記者張榮祥台南11日電）台南市政府抽檢全市7家販售美國牛肉業者，其中1個美牛樣本已驗出含有少量萊克多巴胺瘦肉精，衛生局今天進行複驗，若是結果屬實，才會公布。

市府衛生局5日對全市列管販售美牛業者採檢41個樣本，9日開始檢驗，樣本不只是美牛，也有其他國家進口的牛肉。

衛生局昨天傍晚在1個美牛樣本中驗出含有少量的萊克多巴胺瘦肉精，已緊急通知衛生局長林聖哲。林聖哲說，衛生局今天複驗，若是屬實，才能公布。

林聖哲表示，衛生局1天只能檢驗10多個樣本，希望能在12日完成檢驗。

台南市政府2月中旬宣示展開牛肉來源自主管理認可標章措施，全市有446家業者加入，衛生局也將逐一採檢，販售美牛的7家業者是首波被採檢的對象。