月眉福容飯店 徵才八百人

〔自由時報記者歐素美／后里報導〕月眉育樂世界新建福容飯店，六月起試營運，將招募八百名人才，昨與職訓局及十餘所學校策略聯盟，三月十七日將舉辦現場徵才活動，福容飯店集團行政總主廚阿基師，昨特別現身勉勵職場新鮮人，「失敗不可恥，但要從錯誤中找出對的經驗」。

勞委會職訓局調查顯示，去年起餐飲服務業已躍升為僅次於電子組裝製造業的熱門產業，麗寶機構旗下的福容大飯店，目前在月眉育樂世界興建第十三家飯店，預定六月試營運，首批將招募八百名人才，包括飯店五百人及遊樂區三百人，將於三月十七日舉辦單一徵才活動。

職訓局長林三貴昨與福容飯店總監?妤家簽訂人才招募合作意向書，嶺東、僑光、靜宜、中州、弘光、亞洲、明道、暨南、南開、大葉、台中教育大學等學校，也到場為餐飲業的人才培訓背書。

林三貴表示，希望透過產官學合作，讓學生「畢業即就業」；?妤家則表示，月眉福容飯店是以家庭遊樂為主的飯店，希望成為中部另一個度假勝地，並允諾飯店徵才將以本地員工為優先。

阿基師現身徵求傳人，他表示，阿基師傳人只需具備「熱情、活潑、主動、積極」等特質，態度很重要，現在年輕人「衝勁有餘、後勁不足」，勉勵年輕人工作時受點委屈沒關係，多工作磨練才能累積更多臨場經驗，餐飲服務除標準流程外，心靈服務才最重要。