環台美食饗宴邀請了兩支國際隊伍，當中的SAXOBANK丹麥盛寶銀行職業隊，是自行車界一級車隊，屢屢在國際大賽中奪下佳績，也是本次環台賽實力最堅前的職業車隊，當中的澳洲選手強納森更拿下世界最知名環法賽事的團隊計時賽冠軍；另一隊伍英國夏普神鷹職業隊則是環台賽的老班底，當中的英國選手唐寧更是連續三年參加環台賽，是隊中知名的衝刺型好手。
饗宴會場，觀光局端出的十大美食小吃包括，蚵仔煎、小籠包、蚵仔大腸麵線、臭豆腐、魯肉飯、肉圓、肉粽、擔仔麵、牛肉麵、珍珠奶茶，樣樣吸引國際選手，而SAXOBANK車隊的日本選手宮澤崇史，完全無法抗拒，一坐下便夾起牛肉大口品嚐，同時也擔任起台灣美食吃法的介紹人，從珍珠奶茶到小籠包，與隊友分享台灣小吃的美味，而小籠包更是獲得選手的芳心，一籠又一籠。
唐寧則是特別喜愛珍珠奶茶，品嚐會中不斷稱讚珍珠Q彈的口感，表示在英國就有聽過台灣珍珠奶茶，而今天更有機會親自手搖珍珠奶茶，現場立即喝完1000C.C.的珍珠奶茶，而強納森看見唐寧搖起珍奶，也上台參一腳，台灣美食不只讓國際選手感到新奇、美味，也學習台灣美食的製作方式。（攝影／吳冠霖）