美牛風暴持續延燒，今(8)日消基會公布抽查市售牛肉的結果，發現逾2成牛肉不合格，檢出瘦肉精萊克多巴胺，均源自於美國，其中不乏流通於知名賣場、百貨的商品，甚至連婆婆媽媽最愛去撿便宜的傳統市場全都淪陷。因此消基會質疑政府的把關工作漏洞百出，「三管五卡」的管制措施顯然失靈！
美牛進口議題鬧得沸沸揚揚，為了瞭解市售牛肉的品質、消費者食用的安全性，日前消基會針對台北市與新北市的量販店、超市、百貨公司、傳統市場等通路販售的牛肉商品，進行萊克多巴胺含量的檢測。總計樣本數為15件，包含9件美國牛肉、4件澳洲牛肉、2件本地牛肉。
結果發現，在15件樣品中，共有6件檢出萊克多巴胺，包含愛買景美店的美國冷凍牛腱真空包、弘珠牛肉店的牛腩、木柵市場的美國牛肋(腩)條、新光三越信義店的美國牛肋條、JASONS超市的美特優去骨牛小排，以及微風廣場的美國特優黑牛牛腩，全數均產自美國。
其中以愛買景美店的美國冷凍牛腱真空包檢出8.08ppb最高，其餘含量介於0.67ppb至4.52ppb。不過依據衛生署96年「衛暑食字第0960408882」號函解釋令，檢出量低於1ppb，視同未檢出，因此含量低於1ppb的JASONS超市與微風廣場的商品，可視為未檢出，不在違規範圍內。
對此，愛買表示，消基會抽檢的時間點為2月間，不過賣場內的美牛相關商品，早已於2月中旬全面下架，推估消基會的抽樣時間可能是2月上旬。新光三越也指出，美牛問題商品已於3月2日全部下架。兩家業者均補充，消費者倘若購買到相關問題產品，均可持發票前往辦理換貨或退費事宜。
消基會董事長蘇錦霞更以「安全你定、牛放雞隱、強制接受、排除專業」16字反諷政府政策。她表示，弘珠牛肉店、木柵市場…等據點的美牛驗出萊克多巴胺，顯示繼大賣場、連鎖餐飲店後，傳統市場的肉品也淪陷。政府宣稱秉持「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」原則，但落實面仍有極大差距。
消基會秘書長陳智義也指出，從這回的抽檢可發現，進口的畜牧產品中，來自同樣開放使用萊克多巴胺的澳洲牛肉，全部未檢出萊克多巴胺，顯示尊重出口對象國的法律規定，美國則相反。政府必須將民眾的飲食安全放在心上，美牛開放進口與否的相關決策過程，應全部公開，不該在最後關卡失手。 延伸閱讀：政府擬開放美牛進口 專家憤怒痛批土匪追查樹森肉品流向 我家牛排檢出瘦肉精內湖兩大賣場美牛肉 檢出含瘦肉精下架