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邱文達:提高美牛瘦肉精抽驗率

中央社/ 2012.03.08 00:00
(中央社記者陳清芳台北8日電)豬農今天抗議政府有條件開放含瘦肉精美牛進口,衛生署長邱文達表示,將會修法加強肉品產地標示,未來政策會朝向提高抽驗比率,現在4家進口肉商抽驗比率已達100%。

邱文達今天在立法院接受媒體詢問時表示,市售肉品產地標示的比率已經達到94.4%,如果可能的話,將來會逐批100%檢驗是否有瘦肉精,由於涉及國際貿易法規,可能有不公平貿易的情形,不過政策還是朝這個方向走。

邱文達解釋,「如果說我們把人家的東西100%全部檢驗,那將來台灣出產的東西,人家也會對我們的東西100%檢驗」,所以衛生署要寫信聯絡世界貿易組織(WTO)、輸出國,作好這個程序。

他說,在牛肉的邊境管制上,衛生署盡可能提高抽驗比率,全台已經有18家肉品進口商,抽驗比率從5%提高到25%到50%,有4家提升到100%。衛生署考慮針對有不合格紀錄的進口商,直接提高抽驗比率達到100%。

他補充說明,國際間對於肉品抽驗,是採取三階段的方式,也就是一般抽批、加強抽批與逐批抽驗,依情況逐步提高抽驗頻率。

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