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南投18萬顆照常出貨 流蛋 四射?防檢局:燻蒸消毒就OK

中時電子報/侯俐安/台北報導 2012.03.08 00:00
H5N2高病原禽流感疫情持續擴大,南投名間鄉已有十八萬顆問題雞蛋流入市面,每天卻仍照常出貨!農委會防檢局昨日表示,雞蛋只要經過燻蒸消毒,不致危害健康。國民黨立法委員江啟臣質疑,到底這些蛋都流到哪裡去了?消費者如何知道是否買到禽流感雞蛋?

高病原禽流感爆發迄今,其中彰化竹塘蛋雞場飼主三月五日通報雞隻異常死亡時,彰化縣政府立即控管雞蛋移動,並收購、銷毀當日三千多顆雞蛋,未讓問題雞蛋流入市面。南投名間鄉雞蛋卻仍一箱箱運送至市場。

農委會防檢局副局長黃國青表示,民間鄉蛋雞場在二月廿九日被防檢局監測出H5N2病毒,即進行雞隻移動管制,自三月一日起,每天生產的兩萬五千六百顆蛋,至三月七日止,共產出約十八萬顆蛋,經燻蒸消毒才上市販售,不致危害民眾健康。

農委會主委陳保基表示,實驗證明雞蛋經燻蒸消毒後,病毒不會殘留雞蛋表面,煮熟食用不會危害人體健康,按照國際規範,更不用控管雞蛋,地方政府自行控管則「不予置評」。

南投家畜疾病防治所長黃文正表示,「彰化雞少當然可以不用出貨」,南投名間鄉這家養雞場有四萬五二○○隻雞,每天出貨一二八箱、兩萬五千顆蛋,沒有理由阻擋雞蛋出售。

台灣微生物學會理事長、成大醫學院副院長吳俊忠批評,中央與地方沒有一套標準,造成民眾恐慌,對於懷疑的病例,不論雞隻或雞蛋,都應該移動管制,「出貨不好!」現在人心惶惶,禽流感雞蛋更應納入管制,不宜貿然進入市場,才能讓消費者心安。

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