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客家美食節 邱鏡淳扮廚師宣傳

中央社/ 2012.03.07 00:00
(中央社記者林瑞益新竹7日電)新竹縣政府舉辦第1屆客家美食節,新竹縣長邱鏡淳今天邀請全國民眾到新竹品嚐美食。

縣府今天舉行客家美食節暨大隘藝術節活動記者會,邱鏡淳與寶山鄉長范玉燕等出席。現場展示多樣客家料理,令人食指大動。

邱鏡淳以廚師裝扮亮相,他說,新竹縣有好山、好水與客家美食,客家美食節將分成粄條創意料理、客家美食料理、新移民美食料理及原住民美食料理4組競賽,即日起接受報名,待完成報名後,邀請產官學代表進行初選,挑出各組前10名參加第2階段比賽。

至於大隘藝術節,范玉燕說,為了行銷北埔、峨眉與寶山鄉的藝術文化與特色產業,創造當地農特產品的多元價值,大隘藝術節將於3月31日在北埔慈天宮前廣場舉行,歡迎民眾踴躍參加。

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