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爸爸家常菜!白鯧米粉湯 鮮甜飄香

TVBS/ 2012.03.06 00:00
今天的內行美食,帶您到桃園吃白鯧魚米粉湯,業者將白鯧炸過後鎖住香甜,再搭配青蔥、油蔥酥等辛香料提味,放進高湯熬煮,就成了清爽香甜的白鯧米粉湯。而原本這道料理原本是老闆的家常菜,在兒子的鼓勵下嘗試推出,意外贏得饕客喜愛,成為餐廳招牌。

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