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服務業搶才 職缺創新高 月釋7.6萬職缺大倉久和大飯店來台 徵才120人

中央社/ 2012.03.06 00:00
(中央社訊息服務20120306 16:47:27)根據1111人力銀行資料庫統計,整體缺工數在連續8個月下滑後,今年2月起首度出現上揚,顯示企業在農曆年後轉職潮之際釋出大量職缺,其中又以包含「民生/服務」與「百貨/販售」兩大類的服務產業人才需求最高,單月釋出達7萬6仟個正職工作機會,創下新高;同時亦佔1111人力銀行整體正職缺工數27%,且佔比連年成長,整體表現最為突出。進一步分析服務業職缺中,又以「餐飲服務」、「美容美髮」及「百貨/販售」等產業人才需求最多,佔了整體服務業8成的工作機會,也成為近年求職者謀職的最佳機會。

分析1111人力銀行最新出爐的2011年十大產業薪資調查更發現,過去服務業薪資低落的刻版印象已被顛覆,「百貨販售」與「民生服務」兩大產業的起薪雖稍落後於其他產業,但薪資「年成長率」卻穩居各年資榜首,顯見薪資上升力道強勁。

1111人力銀行公關總監何啟聖指出,去年歐債危機在科技業吹起無薪假風暴,造成就業市場急凍,失業率甚至一度向上攀升。反觀下半年進入消費旺季的服務業,在近年服務業品質不斷提升的前題下,內需市場看好,連鎖餐飲及國際觀光飯店複製成功經驗快速展店搶攻市場,在釋出大量工作機會的同時,更祭出分紅配股,成功凝聚向心力並創造出一群「高福利、高成就、高專業」的「服務薪貴」,使得國內服務業無論在業績表現、人力需求,甚至薪資福利上,都獨佔各界鰲頭。

何啟聖強調,國內服務業已跳脫以往「低階勞力」的刻板印象,隨著國人生活水準的提升,對服務品質的要求亦同步提升,而具組織規模的業者也願意投資員工,以更完整的專業培訓與升遷制度及工作環境來提升整體服務品質,人才素質亦隨之大幅提升,近年來更不乏海外觀光飯店、航空公司紛紛祭出高薪向台灣人才招手,就是對台灣服務業人才素質的肯定。近年亦有不少國際五星級觀光飯店集團看好台灣消費市場及人才素質,紛紛在台營運,也創造國內服務業人才更多元的發展,創造更寬廣的職涯格局。

1111人力銀行特別協助大倉久和大飯店本次在台徵才,大倉久和大飯店本次將釋出120名餐飲、客房服務、工程等各類職缺;更祭出優於台灣飯店業界平均水準的優渥薪酬與休假制度,包括寒暑假特休日等人性化制度設計。以首批招募的日料、西餐領班廚師為例,初步釋出25個廚師職缺,至今已吸引500多人報名參加;日前先逐一經過書面資格審核與主管一對一面談,篩選得以進入第二階段實測的適當應試人選,於3月6日由百彥餐旅人力銀行協助提供,於開平餐飲管理學校實習大樓進行現場廚藝測試,初估錄取率僅5%,競爭激烈,3月17日更將舉辦大倉久和實體徵才活動,求職者競爭將更加激烈!

「大倉久和大飯店」徵才活動主辦單位1111人力銀行公關總監何啟聖分析,根據投遞履歷的狀況顯示,不乏各界精英有意投入大倉久和大飯店工作,非相關背景者就佔了3成,更有1成願意放棄較好的薪資待遇,進入日本第一品牌飯店從頭學起。

何啟聖認為,日商嚴謹的企業文化及終身雇用的精神,乃國際間少見,而居於日本飯店界第一品牌的大倉集團,願意提供相對完整的教育訓練,以及高於業界平均水準的薪資福利育才及留才,加上釋出完整的升遷、調薪及外派機會,自然吸引不少台灣求職者搶進。

何啟聖提醒,服務業入行門檻雖相對較低,但與自身條件相當的競爭者也會比較多。他建議有意從事服務相關產業者,除了需放下身段,秉持從基層做起的信念之外,更應選擇制度完整的企業,才能成為「高薪」、「高樂趣」和「高成就感」的「服務薪貴」。

訊息來源:全球華人股份有限公司

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