社團：總統說了算 人民淪為俎上肉
反美牛聯盟召集人、主婦聯盟董事長陳曼麗及消基會董事長蘇錦霞皆質疑，農委會召開的第三次專家會議，不是才提出諸多爭議，要留待第四次會議討論？如此可證，所謂的「專家會議」都是做虛、做假，從頭到尾，全憑馬總統一個人說了算，人民只是任他宰割的「俎上肉」。行政院此舉顯然是「唬弄」所有的專家和老百姓！兩人強調，在沒有任何科學研究證實瘦肉精對人體無害下，絕不接受任何有條件開放毒美牛的政策！
公民監督國會聯盟秘書長張宏林直指，馬總統違背自己宣稱的「三不」立場，藐視專家會議及八成反對的民意，拿人民生命健康開玩笑，大開民主倒車，已失去擔任總統資格；馬大言不慚說未來四年要在歷史留名，結果留下的竟是「獨裁、蠻幹、無能」的歷史罪名。
張宏林呼籲反美牛立委勇敢堅持、捍衛人民健康權，若立法院執意成為行政院附庸、為政策背書的橡皮圖章，恐逼得人民行使最後罷免總統的權力！公督盟也會將支持開放毒美牛的立委列為黑名單，不排除推動罷免「黑心立委」運動！
關懷生命協會動物保護行政監督委員會執行長何宗勳痛批，當民眾正對農委會隱匿H5N2禽流感病毒七十天怒火中燒時，行政院再點一把「番仔火」，把人民生命財產安全推向火坑，他揚言，上百個公民團體週三將集結抗議。
雲林縣養豬協會理事長康富戶表示，這種開放方式，業者不能接受，既然台灣要朝向農畜產品零藥物殘留的國家，為何要消費者認可美國牛肉含瘦肉精的主張？如果政府執意開放，協會將抗爭到底，屆時恐怕得付出極大的社會成本。
宜蘭縣長林聰賢對政府決定表示遺憾，他將要求學校營養午餐與縣府所屬機關團體，禁止採購美牛。為了守護縣民健康，將尋求議會支持訂定單行法規，訂出宜蘭自己的標準，守護宜蘭這片淨土。