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蔡英文:政府應對食品安全負責

中央商情網/ 2012.03.05 00:00
(中央社記者林紳旭台北2012年3月5日電)前民主進步黨主席蔡英文今天透過幕僚指出,食品安全是國安體系中最重要的防線,政府應扛起責任,解決人民「食的危機」。

蔡英文表示,近期瘦肉精事件、禽流感的爆發,讓人感到很憂心,這也曝露出政府在食品安全防線中的缺失,希望政府要讓消費者吃的安心,也要讓店家賣的安心、農民養的安心,不要讓國內的食品安全防線崩潰,更不要辜負人民的託付和期待。

蘇貞昌今天出席超越講堂,在討論「自食惡果」這本書時,蘇貞昌也對國內食品安全危機提出見解指出,如果一個政府不能處理,甚至隱匿疫情、製造危機,那就非常糟糕了。

蘇貞昌指出,農委會涉嫌隱匿禽流感疫情、含有瘦肉精萊克多巴胺的美國牛肉要進口的問題,這樣的食品安全危機不應該發生,應該可以事先預防,如果政府不能處理還隱匿,民以食為天,如果人民連吃都不安心,這樣的政府還能期待做出什麼事?要認真地看待政府處理什麼問題,才能福國利民。

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