Gokan是當晚的最後一名參賽選手,當他講到2011年發生地震時無法回去看望遠在日本的朋友和家人時,觀眾們熱淚盈眶。他的酒和表演受他奶奶的日本茶禮的啟發。
百加得全球品牌代言人David Cordoba說:「全都是關於Shingo,關於他的酒的簡約,他在吧檯後面的才藝以及他與觀眾的情感聯繫,他讓我們大家激動不已,」
比賽評委是業內最有影響力的國際人物,包括兩名百加得大師級調酒師Jose Sanchez Gavito和Luis Planas。另外還有百加得全球品牌代言人David Cordoba、'Ambassador of Aloha' Stanislav Vdrna以及2011年BGLCC冠軍得主法國人Marc Bonneton。
八名決賽選手從26名調酒師脫穎而出,他們在波多黎各花了一個星期的時間瞭解百加得朗姆酒的歷史,參觀了位於Catano的朗姆酒釀酒廠,與同行分享了技能技巧,並向一些業內最有影響力的調酒師學習了吧檯服務理念和專長。作為獎勵的一部分,Gokan將訪問百加得在墨西哥的釀酒廠,並前往五個不同的國家呈獻他調製的酒水。
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消息來源 百加得