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枇杷季開跑/來…太平嘗鮮正當時

自由時報/ 2012.03.05 00:00
〔自由時報記者俞泊霖/太平報導〕太平區邁入枇杷產季,路旁已有農民擺攤銷售,農會表示再半個月就是盛產期,將舉辦促銷活動。農民表示,往年約農曆年就有早熟枇杷,今年受天氣影響產季較晚,加上低溫,影響枇杷生長,第一期產量減少,甜度略受影響,邁入盛產季品質將恢復。

太平區枇杷再半個月進入盛產期,不過以往農曆年期間,市面就有早熟枇杷銷售,但去年枇杷開花時,遇到酸雨,部分花朵枯萎,加上一、二月持續低溫,比適合枇杷生長的攝氏二十度至二十五度低,因此產季略晚。

太平區農會枇杷產銷班第六班班長簡進田說,天氣忽冷忽熱,影響枇杷生長,第一期早熟枇杷產量略減一至二成,甜度略受影響,約僅九度至十度間,一般甜度則可達十一、十二度,目前口感是甜中帶酸,深受不少女性消費者喜愛。

太平區農會推廣股長廖炯良表示,枇杷產季約兩週後量產,屆時品質會恢復,目前市面價格和往年差不多,一斤約在一百二十元至一百五十元,品質較好的約在一百七十元至二百元不等,農會本月中已規劃枇杷節促銷活動,吸引消費者。

農友表示,日前天氣陰晴不定,導致落果不少,會加工製成蜜餞減少損失,不過枇杷節還沒到,民眾大多還不知枇杷季已開始,每天生意不定,有時一天只銷售一、兩盒,不過昨日已有外地遊客專程到頭汴坑選購枇杷,也讓農友期待今年的豐收。

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