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追瘦肉精 桃縣查火鍋燒烤店

中央社/ 2012.03.04 00:00
(中央社記者卞金峰桃園縣4日電)桃園縣衛生局稽查美國牛肉含有萊克多巴胺(俗稱瘦肉精),衛生局人員今天前往19家火鍋燒烤等餐飲店家稽查,總計抽驗9件肉品,檢驗結果預計1週內出爐。

桃園縣衛生局表示,美國牛肉含有萊克多巴胺事件延燒,為維護消費者權益,今天持續派員前往轄內的連鎖火鍋燒烤等店家進行稽查,總計查核19間店家,並抽驗9件肉品。

衛生局指出,檢驗結果將在1週內出爐,呼籲販賣業及餐飲業者應落實自主管理,主動向消費者揭露所供應的肉品安全無虞,維護消費者知的權利及食的安全。

衛生局說,萊克多巴胺是一種動物用藥,添加於飼料中,可以增加動物的瘦肉量;萊克多巴胺會影響人體健康,目前我國法令針對所有肉品不得檢出;檢驗結果若發現含萊克多巴胺,將要求業者立即下架,並追查確認產品來源及販賣地點,廠商如不配合,將依食品衛生管理法處罰。

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