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老老相助 銀髮志工服務當健身

中央社/ 2012.03.04 00:00
(中央社記者陳至中新北市4日電)台灣逐漸步入老年社會,如何讓長者活得健康又有尊嚴?社福團體想到「老老相助」的妙招,號召銀髮族當志工,在服務過程中找到生活價值,還能維持健康。

根據行政院衛生署國民健康局去年公布的數據,新北市平溪區是全國「最老」的鄉鎮區,平均每4名居民就有1名是65歲以上的老人;年輕人在市區忙著工作,社區服務的重責大任就落在年長者身上。

弘道老人福利基金會平溪志工站,32名志工平均年齡為65歲,他們多是當地經營小商店的阿公、阿嬤,平日沒有遊客生意時,便「相招」當志工,關懷村里其他需要幫助的獨居、重病和弱勢老人。

「人生70才開始,走,跟我當志工。」平溪志工站站長陳秀月現年74歲,但時常保持笑容的她,臉上看不到歲月的痕跡;她說,身在全國「最老」的地方,年長者就應該互助,「能做就盡量做,做到不能做為止。」

宜蘭縣五結鄉的「阿嬌姨」,也是「老老相助」的好例子,她捐出自家後院當志工站的「中央廚房」,每週2次為當地長者準備便當;一個便當5道菜、一餐得準備150個便當,常讓她煮得肩膀酸痛;但看到社區長者飯後滿足的表情,就是她最好的回饋。

阿嬌姨說,長輩飲食首重「衛生」,因為老人家腸胃經不起考驗,每天的新鮮蔬菜,志工們都要清洗4遍以上,下鍋前還要用滾水澆淋殺菌;烹調原則,不外乎「清淡軟爛」,不能太鹹、太油、太難嚼;除此之外,任何食材到阿嬌姨手裡,都能變化成美味的料理;甚至大餐廳的菜餚,只要她吃過一次,都能煮出相同的味道。

阿嬌姨現年已65歲,她打趣地說,再過5年自己也會變成弘道基金會的服務對象,趁現在還有體力,能做就繼續做。

弘道新莊站站長黃寶鳳表示,服務年長者最重要的是「傾聽」,老人家愛「碎碎唸」,年輕人容易不耐煩;但同是年長者的志工,能發揮同理心,講起話來特別投機。

另外,年長者當志工還有許多優點,弘道基金會表示,年長者只要多接觸人群、多走動,自然能維持愉悅的心情和健康;弘道基金會自84年成立,至今已有32個志工站、1200多名志工,其中許多原先都是接受服務的年長者,感動之餘,自己也出來當志工。

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