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美牛會議紀錄 刪修爭議字眼

中央社/ 2012.03.03 00:00
(中央社記者陳清芳台北3日電)第3次美牛技術諮詢會議今天登場,主婦聯盟和消基會推薦的專家質疑沒有釐清萊克多巴胺是藥品還是飼料添加物,要求刪修會議結論,會議主席農委會主委陳保基決定刪修爭議字眼。

這場會議首次開放現場直播,提供媒體及民間團體同步觀看。主婦聯盟推薦專家、台大醫院創傷醫學部主治醫師許立民,以及消費者文教基金會推薦專家、全家聯合診所精神科醫師蘇偉碩,都是首次與會,兩人對上次會議結論,都有異議。

許立民認為,「萊克多巴胺的未可見作用劑量值(NOEL)為5毫克」、「一次吃500公斤含10 ppb萊克多巴胺肉品才會心悸」的會議紀錄有問題,這僅是6個人自願試吃的報告,卻忽略其中1人半途退出實驗,也沒有去討論萊克多巴胺對其他心臟功能指標的影響。

許立民並指出,會議紀錄寫到「萊克多巴胺在肉品中殘留極低,在人體24小時可在排除80%以上」,既然如此,不論美國人如何使用萊克多巴胺,只要肉品沒有檢出殘留即可,那麼瘦肉精萊克多巴胺解禁及檢出的問題就不存在。

蘇偉碩質疑,萊克多巴胺本來是人用氣喘藥,對人沒有效,又意外發現可用在畜牧業,然而「藥就是藥,稀釋1萬倍,還是藥」,究竟萊克多巴胺是藥品、動物禁用的藥品,還是飼料添加物?上次的專家會議沒有釐清。

蘇偉碩和許立民都要求刪除這些爭議性的推論字眼,蘇偉碩更表示,如果不刪除,他就退出諮詢會議。

會議從下午2時30分開始,預計6時結束,為了應否刪修上次會議紀錄,與會專家學者花了1小時30分鐘爭論不休,台大獸醫專業學院院長周晉澄與教授詹東榮、林口長庚醫院毒物科主任林杰樑也各自表示意見,會議主席行政院農業委員會主任委員陳保基最後決定刪修爭議字眼。

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