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為提振國產豬肉價格及消費量,農委會規劃辦理凍存及聯合促銷

中央社/ 2012.03.03 00:00
(中央社訊息服務20120303 15:21:39)為穩定市場供需,農委會除持續協調各肉品市場及毛豬供銷單位加強豬源調配外,已於3月2日邀集中華民國養豬協會等相關產業團體,研商辦理後續穩定豬價之相關措施,規劃自3月中旬起,辦理肉豬屠宰凍存9,000隻,以去化市場過剩豬源。另為提振消費市場買氣,將請各地養豬產業相關團體或請縣市政府配合,於短期內辦理至少50場次的促銷活動,該會強調,國產豬肉新鮮味美,籲請消費者多多支持。

豬隻在養頭數與育成率俱增,短期內市場供過於求

  

農委會說明,農曆春節過後至清明節之前屬肉品消費淡季,豬價往往較為疲軟。另去(100)年豬隻施打環狀病毒疫苗效果良好,使豬隻育成率由75﹪提升至85﹪以上,加上近兩年豬價每公斤維持在68~70元,為近年來最高,豬農有增養情形,依去年11月底台灣地區養豬頭數調查顯示,本(101)年2月豬隻日供應拍賣量較去年同期增加3﹪以上,造成近期市場豬隻供過於求,豬價下跌。

大量促銷國產豬肉提振買氣,籲請國人多多支持

  

農委會表示,近期豬源充足,然因農曆春節過後肉品消費量下降,市場供過於求,該會除規劃辦理肉豬屠宰凍存外,並為提振豬肉消費量,近期將聯合各相關產業團體或縣市政府進行促銷,期能藉以穩定豬價。另該會呼籲,為維持國內養豬產業的永續經營,請養豬農友們及各產業團體配合政府政策與相關措施。

訊息來源:行政院農業委員會

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