(中央社訊息服務20120303 15:00:29)樹德科大休閒事業管理系三年級的林孟樺與陳咨含二位同學，在該系黃心維助理教授與行銷管理系黃慶源副教授帶領下，前往美國位於加州迪士尼旁的知名國際連鎖飯店集團萬豪酒店（Residence Inn by Marriott, Anaheim）實習一個月，該實習機會係由教育部「學海築夢」學生海外實習計畫全力支援，同學在個把月的旅程中，獲得不一樣的體驗與珍貴回憶。
二位專攻休閒事業管理的同學，深知該項領域的寛廣度，因此實習範圍從餐飲部、房務部，到洗衣房，不同部門的屬性各異，餐飲部是與客人最直接互動的地方，同學相當受到客人的好評，小費收入也超過她們的預期；洗衣房是所有布巾類的重要倉房，知名飯店犧牲空間規劃洗衣房，代表對品質的堅持與損耗的控管；房務部是飯店產品與聲譽的核心，主管們對於同學整理房間的專業能力也非常肯定，實習期間的最後幾天，放心的把售出前的房務檢查工作交給林孟樺與陳咨含二人執行。
東西文化是大不同，二位同學見識到美式文化的生活方式。由於飯店的地理位置優異，步行至Disneyland僅需十分鐘，休假期間，主管會帶著同學免費入園遊玩，印證整合休閒產業的重要性與未來發展的可能，同時也讓同學在休閒時，享受被服務的感覺，做為將來服務別人的體驗。
林孟樺與陳咨含二位同學對於美式工作文化的體驗也覺得不可思議，例如，上班第一天，某些時段被主管要求強制休息，同學們覺得匪夷所思，完全與台灣拚命三郎式的工作文化截然不同；晨會時，主管也全力營造歡樂輕鬆的氣氛，與員工唱歌跳舞，「原來這是美國休閒產業的職場氛圍喔」，同學們異口同聲表示。一趟美國行，也許周遭同學好友會稱羨她們拓展了宏觀的視野，但其實更豐富的微觀感受，正對二人注入更多能量與專業激盪，有朝一日，休閒產業的明日之星或許非她們莫屬。
圖說一：同學們在洗衣房做布巾品分類
訊息來源：樹德科技大學http://www.stu.edu.tw
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