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知名港式飲茶 華仔來台指定外帶

愛爾達/愛爾達美食團隊 2012.03.02 00:00
這間台北市第一家24小時營業的港式飲茶,讓客人從早到晚, 隨時都能享受港式風味!不過只要到用餐時間,就算店內有120桌,人潮依舊滿滿滿,不花點耐心排隊等候,可就得與美食擦肩而過。店裡每天來客數接近兩千人,也不乏星光閃閃,像是蔡依林、隋棠、黑人、范瑋琪都曾光臨,而且天王劉德華還指定外帶!

能夠征服老中青各個世代,店內特別聘請香港大廚來掌舵!像是這碗瑤柱海鮮粥,多種新鮮海鮮齊聚一碗,在熬煮一個多小時的粥當中,陸續加入瑤柱、鮭魚、海瓜子、鮮蝦和蚵仔,與白粥滾煮一會,讓海產的鮮味透入粥底,也讓每一粒米吸飽湯汁,食材精華被白粥吸收,吃進嘴裡的每一口都是綿密滑順的鮮美滋味!

說到港式飲茶,琳琅滿目的點心最讓人流口水!像是經典款的魚子蒸燒賣,真材實料手工製作的燒賣,一咬下去厚實口感帶有Q度,綻放出香菇迷人香氣,

同時吃的出豬肉蝦仁的原味!

港式飲茶不過癮!喝點小酒,切蛋糕慶生,開心場景也不時上演!店內提供200多種港式熱炒麵點和粥品,來店客人不只願意掏錢,品嘗師傅功夫和食材的美味,更要享受一段用餐的歡樂時光!

想知道還有哪些美味又獨具特色的港式飲茶嗎?敬請鎖定愛爾達綜合台(MOD25頻道) 本週日中午12點由石曉茜主持的「台灣呷透透」節目

詳細的店家資訊請上「台灣呷透透」官網查詢: www.elta.tv/eltafood 

 

 

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