蔡其昌與中華民國養豬協會副理事長蔡明財等養豬業者，今天在大安區台中市養豬協會辦公室與豬農代表高呼「健康不能妥協，堅決反對瘦肉精」。
蔡其昌表示，民眾健康不能讓政府拿來作為談判籌碼，也沒有妥協空間；地方政府應該加強抽查各大販賣通路是否還出售含瘦肉精的美牛，以確保民眾健康安全。他也呼籲民眾響應豬農北上抗爭活動。
蔡明財說，政府不僅不照顧養豬業者，還要引進含瘦肉精的肉品進口，一旦開放將摧毀整個畜牧產業，也嚴重影響民眾健康安全。
他說，這次台中市大安區將動員300多人北上抗爭，預估全國各地將會有2萬名豬農到台北抗議。