穆斯林友好 今年盼50家認證

交通部觀光局及中國回教協會今年推動「Muslim Friendly（穆斯林友好）」餐廳認證，下午頒發認證給宜蘭香格里拉休閒農場、高雄義大皇冠假日飯店義大利餐廳等5家餐廳，為擴大伊斯蘭地區遊客來台做準備。

負責認證的中國回教協會表示，要獲得「穆斯林友好」餐廳認證，餐廳內的食材必須遵循伊斯蘭教義規定方式處理，調味料及擦拭用的毛巾、紙巾等，都不得含酒精成分，並使用專用餐具及有獨立用餐空間、廁所有如廁後沖水水管等尊重伊斯蘭傳統的餐廳，就可獲得認證。

去年獲得清真（HALAL）認證，今年又獲得「穆斯林友好」餐廳認證，香格里拉休閒農場表示，耕耘穆斯林旅遊市場已經6年，穆斯林旅客從第一年不到100人，去年已經成長到近1000名旅客，其中還有馬來西亞中央民代來台考察，顯示馬來西亞也開始注意台灣是否適合穆斯林旅遊。

高雄義大皇冠假日飯店成為南部首家獲得「穆斯林友好」餐廳認證的飯店，義大皇冠飯店表示，公司多名外籍主管曾在杜拜、馬來西亞等以回教為主的國家服務，深知穆斯林地區文化，未來會全力爭取穆斯林旅客入住義大皇冠飯店。

除了飯店內的義大利餐廳獲「穆斯林友好」餐廳認證外，義大皇冠飯店還將200多個房間加裝如廁後使用沖水管（穆斯林不使用衛生紙），房間內還會有禮拜真主方向指示，還會提供禮拜用毯。

觀光局國際組組長林坤源表示，馬來西亞、印尼等以回教為主國家，近年來台觀光人數有顯著成長，其中來自馬來西亞及印尼的穆斯林約7000人次，仍有努力空間。

林坤源表示，觀光局未來會到穆斯林地區加強宣傳台灣觀光，並與中國回教協會合作，辦理旅遊業及導遊接待穆斯林講習，並希望年底前完成50家「穆斯林友好」認證餐廳目標。