花蓮黎明餐廳試賣 慢飛天開心樂活
台灣好新聞/花
14 年前
蓮中心/蓮報導
黎明教養院庇護工場三年前正式營運,陸續開辦烘焙、精油、洗車、軟陶等課程,讓孩子從中學習一技之長。現在這群孩子走進職場,位於衛生局地下室的黎明養生餐廳試辦營運,「慢飛天使」跟著師傅跑堂服務客人,做得有模有樣,讓前往探視的老師們很感動。
衛生局黎明餐廳近期內將開幕,這幾天試辦營運,提供早餐及中餐的服務,衛生局的員工非常捧場,因為料理相當美味,價格不貴,而且最重要的可以讓慢飛天使發揮他們的一技之長。
教養院發展主任柯仁愛說,讓慢飛天使正式面對顧客,是孩子們成長的一大步,感謝衛生局員工及消費者給黎明孩子們的機會。看著小如和小遠在廚房洗菜、裝便當、舀湯及送餐服務,雖然動作不是很利落,但讓來用餐的人很感動。
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