什麼是安心食品履歷追溯服務網？這是透過跨部會建置的服務平台，未來消費者只要透過資通訊系統進行查詢，甚至是農場豬隻養殖照片、檢驗證明，或相關食品原物料來源，都能清楚掌握。這項平台整合現有三大履歷平台的資料的單一服務入口，分別為台灣食品GMPICT服務平台、加工食品追溯網，以及台灣農產品安全追溯資訊網，並且與環保署管制物質資料庫介面整合，所建置一套稽核管制機制。
未來民眾可以使用智慧型手機、Pad等設備安裝專屬條碼查詢APP來進行查詢；或是直接以賣場內提供的條碼查詢機（Kiosk）查詢，預計7月全面上線。
在正式上線後，民眾用電腦連結「安心食品履歷追溯服務網」網站，以輸入產品名稱或條碼的方式，也可以很容易的查詢相關資訊。
這項計畫是整合經濟部、環保署、衛生署、農委會等單位，並且可以進行負面履歷勾稽追溯資料，由各地衛生單位通報。
特別是受到塑化劑事件重大衝擊後，為使原料端與消費端，都能資訊透明化。
在防堵管制物質進入食品供應鏈部分，未來如果使用受污染源料時，會送出警示資訊與通報，達成「事前防堵」目標。
在查驗出問題產品後，這套系統並可立即通知下架回，防止有毒食品售出，達成「事後快速處理」的效能。
圖說:未來消費者只要透過資通訊系統進行查詢，從原料、生產、檢驗等食物生產流程與管制資訊，都能清楚掌握。（記者蕭介雲攝）