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小番茄摘冠 張花冠贈匾農民

中央社/ 2012.02.21 00:00
(中央社記者江俊亮嘉義縣21日電)栽植小番茄的嘉義縣新港鄉農民顏文良,去年底參加台南區農業改良場「2011健康優質小果番茄競賽」獲得全國冠軍。嘉義縣長張花冠今天前往贈匾祝賀,並前往番茄園視察。

縣府農業處指出,嘉義縣番茄生產面積有1032.28公頃,其中新港鄉占238.58公頃,種植面積排名全縣第一。顏文良的番茄園裡種植有小春、玉女、金螢3種品種,果色有紅、粉、黃3種。

顏文良表示,參加小果番茄競賽的番茄,都需要經過農藥殘留檢驗合格,他栽植的番茄除了酸度與甜度比例剛剛好以外,採摘後,稍微用手擦一下,就可直接吃,保證安全。

台南區農業改良場場長王仕賢表示,小番茄健康營養、方便食用,近年來在農民用心的栽培下,已成高經濟作物,台南區農改場去年底舉辦全台首場優質安全小果番茄競賽,顏文良從109名參賽者中脫穎而出,非常不容易。

王仕賢指出,顏文良栽植的番茄,被評審評為番茄果粒大小、重量、外觀色澤、口感風味、糖度都一致,品質極高,因而獲得全國冠軍。

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