主持新加坡僑界雙十國慶,史亞平一襲寶藍色斜肩洋裝,高貴典雅,引起矚目,不過就是因為國慶會場佈置,我國國旗和新加坡國旗並排放在一起,背板也是青天白日滿地紅的國旗,史亞平還在國慶典禮上唱國歌,一連串宣示主權動作,大踩新加坡「一個中國」政策紅線,星國政府認為史亞平性格倔強又不認錯,斷絕台星外交管道,甚至連馬總統連任賀電都不是經過駐星代表處送回國內。
史亞平是在2008年新聞局長卸任後,外派到新加坡,擔任星國代表的第三天,就上了當地報紙一整個版面的報導。駐新加坡代表史亞平(2009):「如果大家有看到那個報導的話,就是比較軟性一點啦!沒有談很深入的議題。」
媒體寵兒的她,在2010年農曆新年期間還露一手,親自下廚宴客。駐新加坡代表史亞平(2010.2.14):「其實我們台灣人有個習俗,在年夜飯首先我們準備一條魚,希望未來的一年年年有餘。」史亞平在國內擁有最美閣員封號,沒想到因為誤觸外交紅線,將成為第一個被拔掉的外交代表。