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8千斤蘿蔔 免費拔

自由時報/ 2012.02.14 00:00
〔自由時報記者傅潮標/苗栗報導〕大家一起來拔蘿蔔﹗苗栗市維新里里長湯錦財連續三年舉辦免費拔蘿蔔活動,由於蘿蔔價格不便宜,每台斤市價十五到二十元,吸引民眾不分老少,爭相下田自採蘿蔔,開心抱回家加菜。

「鄉親啊,不要用飼料袋裝,留一些給別人採啦!」湯錦財透過廣播不斷籲請參加免費拔蘿蔔的民眾「手下留情」,但仍有人貪小便宜,不聽勸告,還有婦人拖著菜籃車下田,想多裝一點。

一名阿婆說,蘿蔔可蒸、煮、炒、炸,還能製成蘿蔔糕,料理方式多又好吃,但今年蘿蔔很貴,前幾天到市場買,一台斤要二十元,所以也來拔蘿蔔;苗栗農工農場經營科學生也在科主任帶領下體驗拔蘿蔔的樂趣。

湯錦財說,三年前開始利用自有農田三分多地栽種蘿蔔,再開放民眾免費自採,去年產量達一萬二千多台斤,今年因氣候關係,去年十月間撒種全死光,十一月第二度撒種才栽種成功,但蘿蔔仍較去年小顆,估計約可採收八千台斤。

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