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美牛進口公聽會 多數團體堅決反對

中央廣播電台/陳沂庭 2012.02.10 00:00
美國牛肉進口爭議持續延燒,不少團體堅持反對立場。養豬協會批評,牛、豬切割處理只是障眼法,一旦瘦肉精解禁,將全面衝擊肉品市場,所以他們一定會抗爭到底。學者則認為,政府對美牛政策的討論應公開透明,建議由總統下令組成專門委員會因應。

民進黨立委吳秉叡10日在立法院舉行美牛進口爭議公聽會。養豬協會副理事長林秋桂在會中表達堅決反對的立場,認為政府要將牛肉、豬肉切割處理是障眼法,如果含瘦肉精的美牛進口,就代表瘦肉精在台灣已不是禁藥,業者都能自行添加,政府又該如何管控?她強調,政府一旦開放瘦肉精,對養豬產業的衝擊非常大,他們一定會抗爭到底。

肉牛協會秘書長陳永瀚指出,台灣的飲食習慣偏向購買油花多一點的牛肉,因此沒必要進口含瘦肉精的美牛。他也認為,不少醫師會建議癌症病患多吃牛肉補充蛋白質、鐵質,如果未來購買含有瘦肉精的牛肉,會不會造成副作用,也希望相關單位能加以評估。

台大獸醫專門學院院長周晉澄則說,目前瘦肉精對人體危害的資料仍不充足,也並非零風險;他認為,美牛政策的相關資訊應該完整公開,並建議由總統下令組成專門委員會處理。他說:『(原音)所以你的責任非常清楚的,管控國內食用安全的是有一個完整的單位來做的,也許可以直接由總統下令組成一個委員會,我想這樣對台灣的食品安全才真正有保障。』

主婦聯盟董事長陳曼麗也質疑,現在市面上許多肉品都還是被驗出瘦肉精,民眾要如何信任政府的「三管五卡」政策能為民眾健康把關?主婦聯盟堅決反對政府開放含瘦肉精的肉品進口。

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