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瘦肉精案 專家:若解禁標產地

中央商情網/ 2012.02.09 00:00
(中央社記者陳清芳台北2012年2月9日電)行政院即將跨部討論瘦肉精解禁案,衛生署沙盤推演各種可能方案,學者專家建議,萬一擋不住解禁的壓力,肉品應該要完整的產地及瘦肉精標示,讓民眾有知情選擇的權利。

衛生署官員指出,近日輿論討論各種的瘦肉精案解套方向,包括「進口肉品准用、國產肉品不用」的雙軌制、「牛肉准用但豬肉禁用」的牛豬分開處理、維持現制全部禁用、解禁但有產地標示及瘦肉精風險評估等配套,都在政策考量範圍,有待行政院跨部會討論。

衛生署日前為此召開諮詢會議,與會的台灣大學食品科技研究所教授孫璐西、台北榮民總醫院臨床毒物科主治醫師吳明玲均表示,多位學者專家認為萊克多巴胺雖是低風險的瘦肉精,政府仍應重新評估健康風險,萬一開放使用,也應該要完整的產地標示,讓民眾有知情選擇的權利。

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